祥禾饽饽铺是天津的非遗品牌,创立于1912年,4代传承中国传统宫廷糕点技艺,第二代传承人曾师从清代御厨,精习宫廷点心和南北特色点心,之前以线上销售为主,近年开始进军线下,目前已有41家门店,北京将成为重点拓展市场。祥禾饽饽铺于2021年完成过亿的天使轮融资,由CMC资本独家领投。截至目前,华北地区拥有41家线下高端门店,2023年起全国拓展开店。
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