桂满陇以追求文化与美食共生作为品牌的整体发展脉络。因此，以江南特有的人文风格特点进行演绎，予以诠释。“觅食”团队走遍大江南北，寻觅每一处特色的民间私房菜，把散落各处最具传统烹饪特色的美食收集起来，带领食客穿越到中国文化鼎盛时期的杭州城，享受繁华古韵之下的美食真味，建立在视觉、听觉、味觉，嗅觉等多层次的立体式感官盛宴。

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