永辉超市4月29日发布2020年一季度财报，及2019年年报。
2020年一季度，永辉超市实现营收292.57亿元，同比增长31.57%。净利润15.68亿元，同比增长39.47%。永辉超市2020年一季度的净利润比其2019年整年的15.64亿元净利润，还高出4百万元。
一季度，永辉超市线上到家业务实现销售额20.9亿元，同比增长239%。3月份永辉生活app占到家业务比重提升至56.86%。
而在2019年，永辉超市整年实现营业收入848.77亿元，同比增长20.36%。净利润15.64亿元，同比增长5.63%。
下面，《商业观察家》将永辉财报内容部分展现。
一
爆发
到家
2020年，被永辉超市认为是搭建“天网”（线上）的重要一年。
2020年一季度，永辉超市到家业务实现销售额20.9亿元，同比增长239%。到家业务占总销售比重超过7%，相比2019年大幅提升。
2020年3月份，永辉生活app占其到家业务比重提升至56.86%。
具体来看，一季度，永辉超市是以重庆、成都、福州为三大标杆城市发展到家业务，三大城市均实现日均订单量2倍增长。三大城市占线上销售比重大幅提升，尤其是重庆、成都提升了30%。三大城市，永辉生活app新用户注册数提高了5-10倍，月活用户数实现2-3倍的增长。
接下来，永辉超市计划借鉴这三座标杆城市经验，复制到其他二线城市。
2019年，永辉超市到家业务的销售额则为35.1亿元，同比增长108%。占总销售额比重4.4%。
截至2019年年底，永辉生活APP和小程序已覆盖24个省，为永辉用户提供5158万次在线服务，2019年年底月活达506万。京东到家连接永辉超市门店485家，新增155家。
门店
2019年，永辉超市新开超市门店205家，储备超市门店244家。截至2019年底，永辉超市已进入24个省市，超市业态门店达911家，实现了一至六线城市覆盖。
具体来看，重庆、福建、四川三个区域，Bravo门店（中型超市）数超过100家，河北、贵州两个省签约门店超过50家，这些区域成为永辉相对优势发展的成熟区域。
在新省区拓展方面，永辉于湖北签约11家、云南签约8家，2019年在甘肃、山东、青海、内蒙古4个新省区市场完成项目签约。
2019年，永辉mini新开门店573家，闭店44 家，覆盖19个省份，其中，重庆、四川、福建的mini店数都突破100 家。
永辉mini是永辉力图发展的小型社区超市业态。在永辉业务体系里的定位是，作为大店的补充，mini店在区域进行填空式布局，提升永辉超市空间上的覆盖率。同时，mini店与大店采用同一套供应链系统，能够在供应链和经营上形成协同，帮助提升货品周转效率，走小业态、大供应链之路。
营收
2019年永辉超市实现营业收入848.77亿元，同比增长20.36%。
分品类来看，2019年永辉超市生鲜及加工收入为371.22亿元，同比增长17.24%，生鲜及加工占主营业务收入比重达47.25%。
食品用品收入为414.48亿元，同比增长22.35%，占主营业务收入比重扩大到52.75%，增加1.06%。
2020年一季度，永辉超市实现营收292.57亿元，同比增长31.57%。
而自2010年上市至2019年，永辉超市营收的年复合增长率达23.92%，归属于上市公司股东的净利润年复合增长率达19.89%。
毛利
2019年，永辉超市综合毛利率达21.56%。比2018年下降0.58%。主要是高毛利率品类服装占比继续缩小，从2.06%下降到1.56%。
分品类看，2019年，永辉生鲜及加工毛利率下降了1.64%，为13.22%。食品用品下降了0.52%，为18.72%，原因主要为2019年下半年加快规模扩张增加促销活动，大力推广到家业务拉新引流导致整体毛利率下滑，高毛利率的服装占比继续缩小，至1.56%。
但2020年一季度永辉相关业务毛利率有明显提升。
净利
2020年一季度，永辉超市净利润15.68亿元，不仅高于永辉超市2019年整年15.64亿元的净利润数值。
其净利营收比，2020年一季度达到了可观的5.36%。大大高于其2019年的1.84%。
供应链
2019年，永辉超市自有品牌总销售额达19.5亿元，其中食百销售额达12.7亿元，生鲜销售额达6.8亿元。
2019年，永辉淘汰SKU近40%。
2019年，永辉超市签约了澳洲最大的国民超市Woolworths，成为Woolworths在中国首家线下全品类落地销售的零售渠道。投资打造1233 S2B全球消费品供应链服务平台，力图实现“买全球、卖全球”的战略目标。
到2019年，永辉物流中心配送范围已覆盖全国28个省。物流扩仓总面积6.89 万平方米，主要扩仓区域为福建、北京、黑龙江、陕西、江西、广东等物流中心。新建仓面积5.8万平方米，主要区域为浙江定温、贵州定温、南京常温、广西常温、广东定温、厦门集成仓。
截止2019年底，永辉于全国拥有19个常温仓、11个冷链仓，总运作面积60 万平方米，其中冷库面积 9.5 万平方米，库容量60.6 立方米，员工人数约 3100人。当前“吞吐能力”能满足全国1200 家门店，总作业额 522.4 亿。
永辉物流仓数字化即将启动。
疫情后市场计划
1、2020年计划开店130家。
2、计划实现线上百亿销售规模，新增千万级APP注册用户。
3、mini 店板块，实现老店快速调整升级、新店发展盈利。
4、成立专项管控小组，清晰“牵头管理”“专项管理”“现场管理”的职责分工，通过业务、战区一体化开展费用优化工作。
5、全面支撑全渠道数字化建设、供应链数字化转型及专项建设。
二
原因
2020年一季度，受新冠肺炎疫情影响，中国零售业一片惨淡，然而，永辉超市却实现了爆发。
《商业观察家》认为，永辉超市能实现这样的成绩，可能主要得益于以下五个因素。
1、居家红利。
疫情之下，消费者需要居家“隔离”，导致人们的一日三餐需求都需要在家解决。人们对食品、生活必须品的需求大增。
而聚焦超市单一业态，全国布局的永辉超市，是“居家红利”的最大受益者之一。
因为疫情对百货、电器等非民生必须品的冲击很大，但永辉的业务却集中在生鲜食品等民生必须品领域，占比非常高。比如，单生鲜销售占比，永辉就接近50%了（还没加食品），大幅超过中国其他零售商，其他零售商销售占比高的服装，永辉2019年的占比却只有1.56%。所以，永辉是疫情下，生活必须品市场扩容的最大受益者之一。
永辉没有太多外租区域面积经营，所以，疫情对外租区域的影响，传递不到永辉。
疫情期间，消费者会一次购买多日用的生活用品，导致客单价提升、损耗降低，而客单价提升、损耗降低会直接提振利润表现。
2、新业务布局调整。
永辉超市2019年底对到家业务、社区生鲜——永辉mini业务开始做复盘和集中资源整合发力。
疫情期间，这两块业务是成长性比较好的业务。一方面因为大量中老年顾客在疫情期间学会了线上购物，导致到家订单暴增，过去困扰到家业务的流量成本问题，大幅缓解了。永辉这一块业务的成长非常不错。另一方面，疫情下，需要避免人群聚集，所以，大卖场等的客流在下降，人们的日常生活购物更多希望在社区周边与线上购买，像永辉mini这样的社区小型业态会更受欢迎。
永辉的主力——中型超市业态相比大卖场等，成长性好太多。这个业态永辉切入得早，是过去支撑永辉发展的核心支撑之一，在疫情环境下，表现也相对好。
3、CPI。
一季度，猪肉价格上涨带动了肉品价格整体上涨。食品CPI的上升提振了超市业绩表现。
4、密度。
永辉在全国有几个强势区域市场，比如重庆、福州、四川，形成了门店的密度覆盖，及背后的完善供应链体系构建。
生鲜快消则呈现出比较强的区域性特点，拥有深耕的区域市场会让永辉有更好的盈利能力和抗风险能力。
比如，疫情带来了到家订单的暴增，永辉在这块虽是后发，但永辉的到家业务也没有完全失位，这得益于其的几个区域市场的贡献。比如重庆，3月份时，永辉就曾宣布，重庆实现了20万日单左右的线上到家表现。
5、品牌。
永辉的生鲜品牌已经建立了，而强大的生鲜供应链能力和品牌能力，是永辉的客流保证。在疫情期间许多零售商客流下滑之际，永辉表现会更好。
根据一些报告显示，因为生鲜品牌的张力，永辉一季度的快消品销售也实现了不错增长，市场份额在提升。
比如，凯度早前发布的一季度快速消费品市场报告显示，传统被认为快消领域相对不强的永辉，在一季度实现了不错表现。
报告显示，受疫情影响，一季度中国县城及以上的城市快速消费品销售额与去年同期相比下降了6.7%，不过，3月开始出现回暖。
具体来看，截止3月20日前的12周中，现代通路（包括大卖场，超市和便利店）城市快消品销售额与去年同期相比下降了3.7％。线上渠道则增势良好，同比增速达22％。电商渠道目前占城市快速消费品销售额比重已达19％。
永辉超市则是现代渠道（包括大卖场，超市和便利店）中表现最好的零售商之一，一季度其城市快消品销售增长强劲，在现代渠道中的市场份额占比，从2019年一季度的4.2%，增长到2020年一季度的4.8%。5家全国性布局的实体零售商中（物美除外），只有永辉实现了市场份额的增长。
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