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永辉否认试水购物中心业内:适合做邻里中心 
   2013-7-25   21世纪经济报道 

      今年4月,《东南快报》曾报道永辉集团福州一家门店营业面积超过6万平方米,将试水百货型购物中心。近日,类似传闻再度来袭。

      对此,永辉超市副总裁翁海辉昨日(7月24日)接受记者采访时表示,目前公司并没有做购物中心的考虑。

      仍以超市为主体业态

      日前,有消息称,永辉集团此前在福州觅得的三家新门店中,红星苑店营业面积超过6万平方米,因而集团考虑探索新的模式,跳出生鲜区域,经营百货行业的全部产品。

      消息还指出,集团方面也表示,内容还在商讨中,一旦该门店经营效果不错,今后此模式还将覆盖至全国。这并非永辉集团首次被传出打算进军百货购物中心,4月份曾有媒体传出该消息。

      永辉超市副总裁翁海辉告诉记者,“稍微有点误传,现在是永辉超市在这个购物中心里面租了一万平方米做超市。红星苑店是一个购物中心的业态,但是不一定是永辉做,剩余的物业另外在考虑怎么做。”翁海辉表示,在百货购物中心业态上,永辉暂时没有这个考虑。“我们还是以超市为主体业态的公司。”

      翁海辉透露,目前,永辉的主要精力仍旧在地区开店上。据其介绍,今年北上广应该都会有新的门店开业。永辉超市希望进入购物中心去开超市,但百货购物中心不是永辉的主打业态。

      具备百货业态基础

      眼下,零售大佬宗庆后也高调做起了百货购物中心。中投顾问产业研究部经理郭凡礼表示,与娃哈哈相比,永辉更具备后续发展百货购物中心业态的基础。“购物中心和超市的经营模式有一定相似之处,而娃哈哈以生产快消品为主,与百货购物中心业务相差甚远,难以在短时间内实现购物中心发展。”

      但亦有分析指出,生鲜超市与百货店的经营方式有很大区别。百货店经营主要依靠主力商品和服务特色,而超市是低利润、高周转率,容易复制,这样的跨越存在风险。相比娃哈哈,永辉的基因虽然更加接近购物中心,但做传统意义上的购物中心“跳得太远了”。

      实际上,永辉超市在百货领域早有介入,其门店早前就在销售服装产品。北京晖邑零售商管理咨询公司首席咨询师刘晖告诉记者,目前购物中心的竞争已经非常激烈,“可能(永辉)之前还有打算,现在反倒觉得时机不大好了。”

      在刘晖看来,永辉更适合做“邻里中心”。所谓的邻里中心,是源于新加坡的新型社区服务概念,其实质是集合了多种生活服务设施的综合性市场。相比百货型购物中心,邻里中心要求相对较低,面积体量也小。

      刘晖表示,在福建地区,永辉做这样的新兴业态问题不大,全国性扩张则需要谨慎考虑。“邻里中心需要社会形态非常成熟、城市化进程比较好的城市会做得比较好。”

     

 

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