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麦德龙:主流中的另类 每年将在华新开6-10家店 
http://www.ccrea.com.cn   2006-11-13   中国经营报 记者:郑悦 

    在中国扎营的国际零售巨头中,德国的麦德龙算是一个“主流中的另类”。它执拗地推行“现购自运”理念,坚持只为自己定义下的“专业顾客”服务。因而,尽管麦德龙进入中国已经10年,2005年营业额达到75.46亿元人民币,但它自认为“独一无二、简单有


效”现购自运理念,还是经常被公众甚至是媒体误解。麦德龙如何看待这种局面?如何规划自己在这块商业大陆上的未来?

    记者:麦德龙是全球第三大贸易零售集团,旗下不仅有“现购自运”的批发业态,还有超市、大卖场、百货店、电器连锁等等业态,为什么在中国只引进“现购自运”这一种业态?

    穆乐:我们进入任何一个新兴市场,总是最先引入“现购自运”这个理念,它是我们在全球最为成功的业态。我们将自己定义“现购自运、自助批发”的批发商,服务于专业顾客,他们主要是酒店、餐饮店、中小型零售商、企事业单位等等。我们为他们提供高质量的产品解决方案,使他们可以一站购齐,然后用现金支付,自行运走。这是一个BtoB概念。我们统计过,蔬菜水果在运输过程中,因为包装或者温度不恰当的问题,有20%是被损耗掉的。“现购自运”模式可以从生产端开始对整个供应链进行管理和优化,为各个环节带来附加的价值。目前,我们还没把麦德龙集团旗下其他业态引入中国的打算。

    记者:麦德龙计划在3到5年内,每年在中国新开6~10家商场,加快在中国的开店速度是基于怎样的市场判断?

    穆乐:我们在中国已经开了31家店,对于这个巨大的市场来说,只是开发了一小部分。中国在我看来更像是一个大洲,不同区域、城市的顾客,需要都不尽相同。每家商场开业前,都会经过6个月的可行性研究,这是一个必须的程序。我们花了5年时间来了解中国顾客,又用了5年时间来确定,我们的采购体系和质量控制能够到位。做出继续投资的决定就是因为看到,我们的第二个5年比第一个5年更成熟,对这个市场更有把握。

    记者:与麦德龙全球策略相比,麦德龙在中国的策略有什么不同?比如,麦德龙以前都是买地开店,但最近在深圳、昆明、广州、北京已转为租赁商业设施开店,这是否表明麦德龙在华扩展的战略发生了变化?

    杜哲思:在中国市场,由于目标顾客群的不同,麦德龙和一般的零售卖场实际上是互补的关系。对中国市场来说,“现购自运”是比较新的商业模式,所以当麦德龙进入新的地区时,当地的专业客户需要一定的时间来全面了解这一业态。

    麦德龙追求的是可持续的系统发展,在中国扩张时要根据不同城市的特点做出调整,因为每个城市都有自己的城市规划、土地使用条例等等。如果租赁物业能满足麦德龙的商业特点的话,我们也会考虑,但决不是说麦德龙在中国的战略发生了改变。

    记者:麦德龙在中国地区的区域划分状况将是怎样的状况?

    杜哲思:早在2002年,麦德龙已在中国北部(北京)、东部(上海)、南部(广州)和中部(武汉)建立了四个销售区域,在各个区域总部设立了区域采购、开发、物流、客户开发等团队。从目前来看,华东区(上海、江苏、浙江)有11家商场,是四个区域中商场最密集的。今年1月和6月我们分别在苏州和江阴开店,表明麦德龙对二三线城市的重视,未来这里将继续保持快速健康的扩展态势。华北区、华中区和华南区在最近几年发展很快。公司在华北尤其是北京地区的发展会进一步加强。

    资料:麦德龙在中国

    德国麦德龙于1995年进入中国,与锦江国际(集团)有限公司合作,建立了锦江麦德龙现购自运有限公司。1996年,麦德龙在上海开设了它在中国的第一家现购自运制商场。截至目前,麦德龙在中国的27个城市开张了31家商场,拥有7700多名全职员工和290多万专业客户。

   

   

   

 

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