近期,传统甜品巨头「满记甜品」与新茶饮品牌「小满茶田」完成合并。“新满记”通过,借鉴小满茶田作为新品牌的产品创新能力,以及依靠满记甜品强大的中央厨房和自有工厂来补齐新老消费品各自的短板。伴随“新满记”诞生,公司的管理团队也进一步加强。原星巴克中国供应链负责人、皮爷咖啡COO胡逢春以及原小满茶田COO、星巴克中国前华东区运营负责人宋晓莉将共同加入。“新满记”将在今年下半年在北京和上海开设新的业态门店,以及推出新甜品概念。新旗舰店将定位为200平米左右的中大型门店。
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