8月11日，泰国正大易初莲花青岛店开门纳客，这是继济南和泰安之后，易初莲花在山东三度绽放。在沉寂了大约2年后，沃尔玛、家乐福近日也传出将在济南开设新店的消息。业内人士认为，外资零售商正度过“水土不服”的适应期，开始进入“加速跑”阶段。
“作为国际连锁零售企业，在区域市场必须发挥规模优势，改变单店作战的局面。”仍在青岛为新店开业而忙碌的易初莲花市场部负责人郭述，在电话中告诉记者，企业一直延续稳扎稳打的扩张策略，目前济南第二家店主体已完工，预计将在年底前开业；青岛二店和三店地址也已选定，烟台店也已进入选址考察阶段。“为了适应快步开店的需要，公司刚刚专门成立了易初莲花山东总部。”
另一家零售巨头沃尔玛，目前在省城济南也加紧了选址步伐，已初步确定的两家新店位置，均位于市区主要街道。而家乐福方面虽表示开分店的事情现在还不便透露，但肯定不会“眼看着对手抢占市场。”
自2002年开始，外资零售企业全面进入山东。日本佳世客、新加坡百盛、美国沃尔玛、法国家乐福等10余家跨国零售巨头落户青岛、济南、潍坊等地，一时间，“洋超市”大有遍地开花的势头。但自2004年12月11日——我国零售市场正式对外资全面开放后，外资抢滩速度却明显放慢。据统计，2005年初至今，外资零售企业在我省开店总数不超过10家。
“除了选址方面的不可控因素外，需要进行本土化适应是外资零售业脚步放缓的一个原因。”省内零售业专家周利国认为，由于地域习惯等差异，几家洋超市最初的经营并不像预计得那样乐观。但在这一年多时间里，洋超市不断在“适应中调整”，比如沃尔玛增加了适合济南人口味的包子、花卷，就是典型的“本土化”案例。
事实证明了外资零售业在“本土化”中成长。郭述告诉记者，青岛店开业后创下了连续5天国内单店销售第一的业绩。对此，省经贸委市场体系建设处有关人士认为，此前跨国零售巨头大多只是以单店“试水”，此次易初莲花开始加速“抢滩”，意味着外资零售业更趋了解本地市场，开始由“试探”转入“实战”阶段，除了攻占一级市场外，二三级市场将成为同时锁定的目标。
“更多外资连锁企业的进入，必定会在优胜劣汰中重整零售市场格局。”周利国说。
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