我是在12点到达MUJI Shenzhen的大堂的，其实我很多次到达其他酒店都可以在12点办好入住手续，无论房间是否有打扫，办好房卡，寄存行李，似乎是很多酒店业服务业者的规则和旅人之间的心照不宣的默契。
MUJI SHENZHEN 酒店大堂
但是MUJI Shenzhen前台冷若冰霜的小姐姐拒绝了我，即使我告诉她我不用入住之后。她还教育我说，“只要您下午2点之后来，很快就可以办完的。”
日系酒店真的就有这么刻板，所以理解他一定要深度认同这些各种各样刻板的规则背后的逻辑和道理。同样的，能够接受MUJI hotel动辄950元到2500元一晚的标间，也一定是心甘情愿被坑的脑残粉。（也不知道我自己算不算）
日本机场工作人员按行李箱颜色整理客人行李
说实话，办完入住之后，拉着行李箱进电梯出电梯的几分钟，我还是相当兴奋的。这种兴奋主要来源MUJI自始自终所强调的那些设计的精神内涵，整齐到令人发指的各种警报器、喷淋头、筒灯，令人愉快的尤加利、柠檬和薄荷混合的香薰味道，简洁而又廉价的棉花和云竹盆栽，绝对不会有的眩光等等。
无数需要付出比这座城市其他星级酒店更高昂成本的细节，无数让设计师一眼就能心领神会、醉生梦死，也对天长叹的死磕做法。作为设计师，尤其是认同MUJI价值观的设计师，会打满分。追求品质，宁可牺牲掉施工效率，枉顾当地实际条件等等，这难道不是每一个设计师心中最神圣的“作者式电影”一样的美梦么？
但是作为旅行者/中国旅行者的我，也许还没有准备好被这样对待。
客房价格表
在这个正在狂热强调运营力的时代，MUJI的策略未免佛系。950-2500起的高昂价格，你可以在这个城市的其他角落感受到比一个“奢侈版全季酒店”绝对更加温柔的对待，更何况你甚至有时候在全季都可以被奉上一杯迎宾茶，但不好意思，MUJI可不是这样的哲学。
定位“反奢华、反简陋”好像只是一个噱头，MUJI HOTEL的售价比肩国内五星级豪华酒店，其服务也让人真正感受到“宾至如归”，一切都需要自己亲力亲为。与传统的同等价位酒店的奢华之风相比，进入MUJI 看不到奢华的水晶灯和昂贵的古董陶瓷，倒是有很多破木板和破绿植，时刻提醒我“反奢华”的设计理念。
由于在官方网站上并没有开放住客点评及反馈渠道，住客有任何需求只能通过客房电话或移步前台反馈，但不少同等价位高星酒店，早已通过客房内的移动平板、APP或微信公众号上智能客服或是智能硬件实现了实时在线触发。
MUJI的哲学真的适合酒店业么？在经历了差不多的十分钟左右的惊叹和拍照狂热之后，我重新走了一遍从大堂到房间的路。
一个自古强调“好客”的酒店业里，业者都在绞尽脑汁在旅人的时间轴上增添难忘的兴奋点与刻骨铭心的记忆的时候。MUJI说，不，我们可以活得很简单。真的对么？它活得下来么？
在某个过度包装的时代，MUJI的概念引领着产品设计师思想的升级，甚至劝服制造业将更多的预算倾斜到产品本身而不是花里胡哨的营销概念上。
看到MUJI hotel的公开信息，MUJI HOTEL SHENZHEN的业主方及运营方、深圳控股高级商业顾问兼深业置地常务副总经理郝继霖在接受采访时表示“目前MUJI HOTEL SHENZHEN已经销售了超过9000间，服务住客超过1万3千人，其中60%是境内住客，40%是境外住客，境外住客中的70%为香港住客，用户群中60%是休闲度假客人，40%是商务客人，20-40岁住客占据了70%以上。”
经营者似乎对一年来酒店经营充满了信心，不仅对入住率和营收感到满意，也对酒店客人的组成符合预期感到激动。在开张不到一年时间里，这个几乎是新创的酒店品牌正在拓展出自己独有路径。之所以说独有，是我真的对一个酒店品牌居然是靠“低服务”为重要卖点感到诧异，这就像是邀请你到家中做客的朋友，不仅让你“自便”，甚至已经“冷淡”到端杯茶水，坐下聊聊都懒的地步。截止到目前在TripAdvisor上，MUJI HOTEL SHENZHEN仅有36则点评，大部分用户的反馈为“一般”，在用户的点评中，纷纷提到了交通不便、服务质量低、性价比低、客房设施存在疏漏等问题。由此可见，官方所示的营销信息多少与现实状况存在较大差异。
TripAdvisor用户点评
这种“低服务”在MUJI里面发展到哪里了呢？经营者最精心呈现的所谓的MUJI生态，在你发现房间里面没有梳子、没有剃须刀等等没有的时候，你可以推开那扇通往商店的小门，迎面而来的，就是专门为旅行者整合的MUJI to GO品牌。
资本主义的幽灵在你的脑海中激荡：“买吧，缺啥买啥！”酒店业旧有的从业者们当然也在致力于用包裹着好客的热情提高顾客消费的金额，MUJI的冷淡直接了当，让人迷惑，这究竟是一种新奇的住店体验？还是一个为自己运营力低下找到的托辞。毕竟，它的价格真的已经足以支持非常多传统酒店业的服务了。
早餐的配置体现了东亚典型的家长式管理精神，78元的中式、西式和日式的三种选择，与主食的自助相结合，虽然总觉得好像没有在其他地方被如此“照顾”过。但比起完全自助的早餐，似乎也传递出了部分由搭配产生的品牌文化。
把酒店耗品发给产品设计的朋友鉴定之后，发现宣称的可以带走的一大堆MUJI产品，好多都是为了酒店耗品专门定制的。如果10元的圆珠笔作为房间标配还可以作为成本控制的理由的话，那酒店里面专用的廉价拖鞋就显得有点不太真诚了。
换句话说，MUJI的运营理念和公开资料似乎在向我们证明粉丝经济的逻辑要大于行业逻辑，一旦你的粉丝认同你，即使是颠覆行业规则也可以成功。
在连续入住的两天早上，8点到8点半吃饭的客人同时不超过10人。这与官方宣称的入住率可以说是极不相符。
但MUJI酒店一年之内大举推进深圳、北京、银座三家店的事实，似乎表明在这件事上品牌获得了进一步发展的动力。只是，我们并不相信这种动力来自于全球首家MUJI Hotel的盈利能力。
2019年4月4日，东京银座店的开业可能会进一步测试这种所谓的“低服务”在日本本土是否适应。保受社会窠臼折磨的日本朋友们也许觉得这种“低服务”是一种解脱，这和正依靠庞大人口支撑的“粉丝中国”的情况，可能完全不同。 |
