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如何增强商业街区聚客能力?这份攻略请查收! 
   2019-10-8   商业设计周刊 

    商业景观设计受众群大、使用效率高,为城市中的人们提供社交、游戏和休闲的公共场所。商业景观强调空间的体验性,使人们在享受购物快感之时更重要的是享受商业环境带来的新奇有趣的体验。

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商业街设计要点


步行商业街景观是街道路面,街道设施和周围环境的组合体,也就是人们从步行商业街上看到的一切东西,包括铺地,标志性景观 (如雕塑、喷泉),建筑立面,橱窗,广告店招,游乐设施(空间足够时 设置),街道小品,街道照明,植物配置和特殊的街头艺术表演等景 观要素。步行商业街景观设计就是将所有的景观要素巧妙和谐地组织 起来的一种艺术。


景观是自然和人类社会过程在土地上的烙印,它不是纯粹的自然空间,而是复合的。步行商业街景观有别于共它的景观,它是动态的四维空间景观,具有时空连续性的韵律感和美感。步行商业街把街内外不同的景点组成了连续的序列,同时本身又成为景观的“视线走廊”和“生态走廊”。


景观设计人员必须具有丰富的专业技巧、充足的市场信息及跨学科知识,研究人的视觉、触觉、听觉、味觉及心理等要求,从形式美感、空间美感、时空美感和意境创造中去进行步行商业街景观设计。


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商业街景观设计原则


1、人性化原则


    步行商业街具有积极的空间性质,它们为城市空间的特殊要素,不仅是 表现它的物理形态,而且普遍地被看成是人们公共交往的场所,它的服 务对象终究是人。街道的尺度、路面的铺装、小品的设备都应具有人情味。


2、生态化原则


    生态化倾向是21世纪的一个主流。步行商业街中注重绿色环境的营造,通过对绿化的重视,有效地降低噪声和废气污染。

3、善于利用和保护传统风貌


    许多步行商业街都规划在有历史传统的街道中,那些久盛名的老店,古色古香的传统建筑,犹如历史的画倦,会使步行商业街增色生辉。在这些地段设计步行商业街时,要注意保护原有风貌,不进行大规模的改造。如:南京夫子庙商业街、天津古文化街等都属于这种性质。


4、可识别性原则


    构成并识别环境是人和动物的本能。可识别的环境可使人们增强对环境体验的深度,也给人心理上产生安全感。通过步行商业街空间的收放,界面的变化和标志的点缀可加强可识别性。

5、创造轻松、宜人、舒适的环境氛围


    步行商业街是人流相对集中的地方,人们出于商场,忙于购物和娱乐,很容易产生心理上的紧张情绪,通过自然环境的介入,可以大大缓解这种紧张情绪,创造轻松、宜人、舒适的环境氛围。


6、尊重历史的原则


   最大限度保持自然形态,避免大填大挖,因为自然形态具有促进人类美满生存与发展美学特征。

7、视觉连续性原则


步行商业街线形和空间设计具有从步行者步行的角度来看四维空间外观,且应当是顺畅连续的、可预知的线形和空间。


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商业景观五元素


1、路面铺装


    商业路面铺装设计是城市商业步行街重要组成部分,设计充分体现个性化原则,营造其独有的魅力特色。路面铺装的材质、色彩在设计中的合理应用和规划,作为一种景观,可以美化商业街的步行环境,为商业街的整体气氛增色添彩,使购物者拥有轻松、自在、休闲的购物气氛。

2、景观小品


    景观小品设计是景观中的点睛之笔。通常来说,小体量、色彩单纯的装饰物对空间有点缀“提亮”的作用。景观小品在商业空间环境中的表现种类有很多,具体包括座椅、指示牌、灯具、垃圾箱等实用性小品;还有雕塑、壁画、珍玩、吊饰装置等突出文化和氛围的美化性小品;甚至还有健身房、游戏室等服务性体验设施。

3、水体景观


    水体景观也是购物中心里最具生态意义的要素,是景观元素中形态及营造方式最多样的一种方式,运用水体不仅可以软化生硬的铺装,还能增加景观的观赏性及互动性。

4、灯光


    景观灯作为购物中心设计中重要组成部分,景观照明是指既有照明功能,又兼有艺术装饰和美化环境功能,其以多变的造型、绚烂的光色与不同的亮度打造出宜人的景观氛围。

5、植物配景

    绿化是购物中心中不可或缺的元素之一,除了具有一定的观赏价值之外,还有利于净化空气、降低噪音、调节小气候的作用,给人们带来身体上的舒适和心情上的愉悦。

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经典商业景观案例


1、曼谷Mega Food Walk


    Mega Food Walk是Mega Bangna一个扩展的半户外扩展区。项目包含一个美丽的景观庭院,一个休闲圆形剧场和一个通往极富活力的餐饮商业空间的体验步道,将游客带入充满活力的餐饮商业空间,在舒适的小气候环境下拥有一个愉快的体验。

△景观设计图解△

   步道内的小气候由景观设计和创新工程整合控制,形成了颇为美妙的水景。

    下沉的广场空间,无论白天还是夜晚,由实木制成露天剧场座位都能给游客提供舒适的落座体验与视野。

    景观设计形成了一个非常具有互动性和体验性的空间,它鼓励游客与其材料设计进行接触。

△儿童互动式水景装置

2、伊斯坦布尔Zorlu中心


    Zorlu中心是伊斯坦布尔商业中心最重要的投资,是与周围环境无缝连接的一个独特的项目。由于其几何表面,景观屋顶——也就是所谓的“外壳”,是项目中最重要的部分,项目中的整个大楼似乎被包裹在一片绿色植被里。

3、新加坡丰树商业城二期


    丰树商业城的1期主要是办公大楼,而2期原先是一些仓库建筑,为了满足新加坡日益增加的商业用地需求并且满足商业城和周围小区的公共休闲需求,考虑到全局的规划,全新升级的二期建筑被安置在场地的北端,从而使位于一期和二期中心的宽阔开放空间成为一个共享式的户外活动场所,同时以绿色植物替代建筑原先的硬朗表面。

     为了与附近的肯特岗公园之间形成一条生态走廊,设计师在停车场建筑的楼顶打造了一个大型的“森林生态系统”作为迎接场地以及1期与2期工程的交汇处。这些层叠的屋顶平台的平均土壤深度为1.8米,以确保森林的后期生长。在本次开发中,70%的场地均覆盖以绿色植物。

      在对大面积绿色植被的管理中,设计师设置了一系列小丘,不仅能够抵御暴雨,还能够使较为平坦的地面变为富有动态的空间,以容纳各种各样的活动。

    圆形的绿色露天剧场被设置在场地一角,作为举办特殊活动或表演时的集会场地使用,在平时则用作安静的休息空间。

4、龙华壹方天地

 

    近年来,龙华区发展速度惊人,以优越的地理位置、深厚的潜力,连续多年经济增速位列深圳市各区前列,综合实力不容小觑。壹方商业顺势而动,打造60万㎡超大体量商业航母—壹方天地。

    结合龙华区位特性,壹方商业打造“新趣乐游纷享空间”、“潮流品味先锋主场”、“多元主题体验MALL”、“美学主义创想领域”、“优品甄选生活中心”5大主题商业定位、业态互补。

    目前,壹方天地E区、A区已相继亮相,为龙华商业更添异彩,尤其是A区的开业,为龙华居民带来了全新的购物、休闲、娱乐空间,迅速成为龙华地标商业。

 

    A区、E区的成功亦证实了龙华对于大型购物中心的渴望。今年7月28日,“潮流品味先锋主场”—9万㎡的开放式购物中心壹方天地B区将正式亮相,更取得招商率100%,开业率100%的优异成绩,为这个大型商业集群再添一筹。

    壹方天地B区采用开放式街区的建筑形态,突破了传统盒子商业在空间上的桎梏,与市政道路直接相连,以更轻松自在的随性空间,营造出与消费者不期而遇的独特体验。

 

    街区的广阔空间中,随处可见便于消费者休憩的休闲座椅,造型各异的绿植点缀其中,为商业空间带来了更多自然的气息,也将购物变得更为休闲舒适。建筑中暗藏的喷雾为夏日带来些许清凉,也将B区烘托得更为浪漫。尤其是华灯初上时,璀璨灯光与喷雾相映成趣,为B区的夜色更添魅力。

       此外,壹方天地对IP的应用一直为人津津乐道,一楼跳芭蕾的熊小萌在八音盒上翩翩起舞,童趣又甜蜜。随处可见的IP主题霓虹灯和IP玻璃贴更是为街区加入了更多色彩。通过IP的多种表现形式,B区巧妙地为购物空间赋予了独特的性格标签。

    围绕其定位“潮流品味先锋主场”,并着力于龙华区消费高速发展的特色,以及龙华消费者的消费方式和生活方式,B区在品牌引进上兼顾年轻潮流、高性价比和国民性,汇聚了156家极具吸引力的品牌。

 

    其中涵盖运动休闲、家居生活、潮流服饰等多种品类的13家概念旗舰店。此外,B区在保证性价比的基础上,摒弃对国外品牌的依赖,立志以一己之力,为国牌兴起添砖加瓦。引进bossini、camel jeans、angel hancheng、六町目、YAGE等高性价比国牌,扶持国民品牌,也为龙华消费者带来了看得见买得起的时尚。

 

    买买买之外,购物中心逐渐承载了休闲、学习、娱乐、社交等更多的功能,其品牌矩阵也不断延伸。作为定位“年轻、潮流”的购物空间,B区瞄准时下年轻人的兴趣所在,布局青年亚文化,DIY、撸猫、纹身、舞蹈、射击、电竞等众多新兴业态齐聚,将B区真正变成了年轻人释放压力、放松精神的空间,也为B区赋予了独特的性格标签。

 

    青年文化的另一大特点是丰富的夜生活,尤其是近年来“熬夜大赛”逐渐兴起,年轻人都成为“熬夜专家”。为了顺应这一趋势,壹方天地B区精心打造HighFun宵夜街,满足口腹之欲之外,更可以在高性价比的小酒馆,KTV等与志同道合的朋友一起饮酒畅聊。

5、金桥国际商业广场

    金桥国际商业广场,已经开业9年有余。经过多年运营管理,项目在周末期间平均客流量达到8-9万人次/天(工作日5万人次/天),其空间内容与品牌组合也在不断变化。

 

    项目内的第7座楼正在进行改造升级,将会把原本的城市农庄改造成集私人宴会、儿童剧、艺术装置、宠物展等多功能用途为一体的空间,以增加休闲体验。

 

    “这么多年来,金桥国际商业广场在品牌调整、展示形象上有很多变化,但是打造‘Mall in the park,park in mall’的理念是不会改的”,问及项目有哪些变化时,崇邦房地产发展有限公司董事总经理梁美芬如是说。

 

    上海金桥国际商业广场坐落于金桥路与张杨路交汇口,距地铁六号线金桥路站约百米,与体量约5万平米的久金广场隔街相望。商场由11座商业楼宇组成,布局上较大宁国际广场更为直观明了,品牌主要集中在1-8座,9—12座为裙楼商业,离中心购物区较远且被车道阻隔,项目商业体量约16.4万平方米,为金杨地区最大的一站式购物中心。

    在经营理念这一点上,金桥国际商业广场一直坚持“Mall in the park,park in mall”,强调打造生态公园式的购物中心。在空间规划上,项目采用“街+场”开放式形态,建筑上结合现代与新古典风格,并对每座商业楼饰以不同的颜色。

 

    放眼至整个项目,树木和绿地间楼宇有序排列,中央广场被绿荫包围,金桥国际商业广场给人整体感觉像是广场上的公园。

 

    不可忽视的是,广场入口和中央缺少全部品牌导视图和每座建筑的分布图,对于初次前来的消费者,想要准确找到第几座建筑/某品牌尚需花费一定时间。

 

    “金桥国际商业广场是金桥地区较早开设的开放式购物中心,其整体物业布局上存在不足,动线不是很流畅。目前金桥的居民、人流与七宝商圈类似,不过区域内的商业竞争不强,缺乏好的购物中心,金桥国际商业广场算是相对不错的。”范宜昌点评道。


6、瑞虹天地月亮湾


   自2016年12月试营业以来,瑞虹天地月亮湾的总体经营稳步攀升,成绩斐然。客流量稳步增长,店铺几乎满租,商户开业率超过85%。而在3天的端午小长假中,瑞虹天地月亮湾一共实现了近千万的营业额,线下客流突破18万。

    以结合居住功能与城市公共空间为目标,努力创造兼具开放性与复合型的新型社区,完成了瑞虹新城从棚户区到高品质社区的城市转型。

(首层平面图)

    项目的建筑理念旨在打造绿色休闲的商业空间,人流的主轴线从东北角贯穿至西南角,通过在购物空间中布置树木景观,将绿色景观渗透至各个垂直空间。


    同时通过北侧圆形中心广场的整合各功能与人流间的关系,人们在丰富的开放空间中穿梭,制造多层次贯穿互望的有趣体验。

    在瑞虹天地项目中,共有二十多家专项设计顾问在天华的协调总控下推进工作,在深入的介入下,通过合理的前期配合,保证了项目的实现效果。通透的视觉感受,细节考究的空间体验。

    比如场地中种植大树,景观设计需要提前介入,较早配合,以保证结构专业的实现度。

    作为一种社区型商业新模式,瑞虹天地月亮湾将shopping mall和步行街的体验融为一体,制造亲和的业态氛围。


    告别乏味的传统商业,制造优质有趣的空间感,天华试图营造一种服务瑞虹新城的“小尺度社区商业”的场所体验,所以细节的把控至关重要。

(瑞虹天地月亮湾--灯光艺术作品《月下扁舟》)

    月亮湾延续了瑞安“天地系列”低密度、高绿化率的特点,总共8万平米的商业建筑面积,开放区域及绿化面积占比就达到了40%。为了呈现园林标准的绿化环境,还引进了例如鸡爪槭这样的珍稀树种。

    绿色环保的设计标准也受到美国LEED绿色建筑认证和中国绿色建筑二星的双重认可。开放式连廊里的木质风扇和喷雾为夏天的室外环境提供舒适性,从细节处制造良好的场所体验。

    在月亮湾闲逛,时尚和活力总是不经意地流露出来。大到整体的空间规划设计、绿植水景的搭配,小到每一个店铺的理念、风格、艺术装饰,甚至是“旧地板十字拼接”这类小小的细节,都颇有些腔调。

 

    尽管虹口是一个老城区,居民的老龄化程度也是各区中最高的。但其一开始就把眼光放得更高、更宽,把消费者的年龄层次定位更低,让多家首店入驻,结果反倒不仅吸引了年轻人,也把不少讲究生活品味的中青年及家庭消费人群吸引过来,甚至潜力挖掘出来了。


原标题:如何增强商业街区聚客能力?这份攻略请注意查收!

 
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